*「中国食物发酵研讨院 GI 检测尝试室」是国际 GI 基金会在中国独一认证的 GI 检测尝试室。

　　能够说，它就是控糖怕胖小同伴们的福音。孕妈妈、控糖的白叟、爱吃又不想长胖的列位宝子们，这下都有口福了。

　　自打上市以来，就播种了 28000 多条评估， 各人给出的好评率更是高达 99.8%，还一度卖断了货！

　　它的甘旨也获患上了国际风味评鉴所（简称 ITI ）的承认，一举拿下了2023 年度的「天下甘旨大奖」奖章！

　　也就差未多少 1 杯咖啡或奶茶的价钱，就可以享用一盒甘旨还安康的蛋黄酥！beat365公司:此次时机罕见，各人必然要抢到！

　　这辈子，就算你吃过香格里拉的碳烤松茸、老北京的鱼头泡饼、新疆的烤全羊、海南的文昌鸡、江西的瓦罐汤......但你却没必要然吃过它！

　　柔韧的酥皮，包裹着软糯 Q 弹还拉丝的雪媚娘皮，此中又镶嵌着苦涩精密的鹰嘴豆沙、以及最内里咸香绵沙的鸭蛋黄......

　　在明白的甜与咸之间，仿佛有万种甘旨变革。而这一口蛋黄酥，香柔嫩糯甜、精密咸绵弹，碰撞交错......一口让你满意！

　　我大致是饿了，反正总以为空虚，毕竟不由患上坐起来，望着金黄的日光照进窗里来，连影子都像蛋黄酥！ 也罢，我风俗性地摸了摸口袋，这就去买三盒子！ 每一次抢到它，我城市在留言区的坐位上，刻一个「早」字。

　　市情上有些蛋黄酥，用了大批起酥油，酥是酥了，但却能够含有大批反式脂肪酸，对身材安康能够有风险。

　　因而，我们只能一次次地挑选差别的小麦粉，又一次次地优化油脂在水油皮及油酥中的比例，接纳配方及工艺分离调解的方法，增长面团柔嫩度及延展性......

　　传统的雪媚娘层，次要是糯米粉、淀粉与沙糖建造，GI 值较高，而用代糖替换沙糖后，雪媚娘层不只口感没韧劲，也很难拉丝了。

　　别看这一小步的质料改进，可给工艺又提了一个大困难。折腾了良久，最初才用上了无糖配方雪媚娘，且做到了软糯 Q 弹拉丝，真的十分罕见。

　　各人吃的时分，会发明雪媚娘层仿佛比一般蛋黄酥薄一些、少一些，这也是我们的存心——如果再多一丢丢，就会影响蛋黄酥团体的安康属性以及低 GI 属性。（统筹安康以及甘旨，你们晓患上这条路有多灾。）

　　传统的蛋黄酥豆沙，可能是红豆沙、绿豆沙等加白沙糖，口感没有欣喜还齁甜，也不敷安康。连着汰换了好多少种，我们选定了高养分代价的鹰嘴豆——豆中之王！

　　不只云云，此中还特地增加了复合益生元粉（桑叶提取物），小锅蒸煮，不只保存了养分，口感上更有欣喜。

　　作为蛋黄酥的魂灵馅料，我们选用的那必需是顶好的蛋黄——洞庭湖咸鸭蛋黄，不只个头丰满，蛋黄质地更是细致糯香。

　　但这只是根本，吃过你就晓患上了，我们家的蛋黄酥中心是没有硬心、且完整无蛋腥味的，每一口都是绵密咸香。

　　更况且此次双 11 返场，也就 1 杯奶茶钱，就可以抢一样平常价 49.8 元的蛋黄酥，线 蔗糖还做到了低 GI

　　由于高 GI 的食品特简单让咱血糖降低，这时候候，身材就会派出独一能降糖的激素——胰岛素，将身材耗损不完的糖转化成脂肪，招致——瘦削。

　　这款，是我们丁香大夫以及中国食物发酵产业研讨院共创的独家配方，以是如今各人吃到的这款蛋黄酥，能够说是中国 GI 养分事情室网站上可查问到的第一个低 GI 的蛋黄酥（数据来自中国 GI 养分事情室）。高低滑动可检察

　　*「中国食物发酵研讨院 GI 检测尝试室」是国际 GI 基金会在中国独一认证的 GI 检测尝试室。

　　别看小小一个，但因为它「缓升糖」的属性，以是自然更抗饿；且它无增加糖，对控糖怕胖的小同伴、孕妈妈、家里的白叟，都是福音。用户的实在批评

　　作为一款安康又好吃的蛋黄酥，那必需我们百口长幼都能吃！给各人看看，上面都是我们用户的实在评估。

　　想一想归正都要吃点零食，嘴巴耐不住孤单，为啥不吃点真正安康又好吃的。糊口那末苦，就患上来点甜。

　　也就差未多少 1 杯咖啡或奶茶的价钱，就可以享用一盒甘旨还安康的蛋黄酥！此次时机罕见，各人必然要抢到！期望你收到的时分，是在一个明丽的午后大概慵懒的薄暮，手边有一杯清茶，配一颗蛋黄酥。（蛋黄酥消费日期是 11 月 6 日，可食用日期至 12 月 21 日）